Budafokra, a Pizza Pincébe látogattunk el, hogy megnézzük, mit tud az a hely, amely már több mint 25 éve működik családi vállalkozásként.

Már érkezéskor kellemes meglepetés ért minket. Az étterem előtt egy nagyon szép park található, így a környezet már első pillanatban kellemes hangulatot áraszt. Parkolóhelyből sincs hiány, bár a környék meglehetősen zsúfolt, ezért szabad helyet találni nem mindig egyszerű. Kis türelemmel azonban az étterem közvetlen közelében is lehet parkolni ingyen!

Mi autóval jöttünk, de aki tömegközlekedik, azoknak egy kis segítség

A budafoki Pizza Pince (Vihar utca 1.) tömegközlekedéssel rendkívül kedvező helyen van, mivel közvetlenül a Budafoki elágazás és a Leányka utcai lakótelep szomszédságában található, így a főbb dél-budai vonalakról könnyen elérhető.

Villamosok

• 47-es és 56-os villamos: A Deák Ferenc tér / Móricz Zsigmond körtér felől. A Budafoki elágazás vagy a Leányka utcai lakótelep megállónál kell leszállni, ahonnan alig 3–4 perc séta a Vihar utca.
• 41-es villamos: Szintén érinti a Budafoki elágazás térségét.

Buszok

A közeli megállókban (Budafoki elágazás / Leányka utcai lakótelep / Savoyai Jenő tér környéke) az alábbi fontosabb autóbuszok állnak meg:

• Gyors- és alapjáratok a Móricz Zsigmond körtér / Kelenföld felől:
  • 33 (Móricz Zsigmond körtér – Nagytétény)
  • 114, 213, 214 (Baross Gábor-telep / Nagytétény felé)
  • 133E (A belvárosból, az Astoria és a Móricz Zsigmond körtér érintésével gyorsjárat)
• Helyi és környéki járatok: 58, 141, 158, 250, 251

Tipp az odajutáshoz:

Ha a belváros felől érkezel, a leggyorsabb választás a 47-es villamos vagy a 133E busz, amellyel a Leányka utcai lakótelepi leszállás után a Vihar utca már csak egy rövid séta.

Az étteremnek külön utcai kerthelyisége is van, ami jó időben kifejezetten kellemes lehet, mi azonban ezúttal bent foglaltunk helyet.

Igazi retro hangulat

A Pizza Pince belső tere azonnal visszarepített bennünket egy kicsit a múltba. Igazi retro hangulat fogadott minket: terítők az asztalokon, a falakon régi hangulatú képek és egy olyan belső kialakítás, amelynek egyszerűen van karaktere.

Nem egy modern, steril étterembe csöppentünk, hanem egy olyan helyre, ahol érezhető, hogy évek, sőt évtizedek története van a falak között. Külön tetszett a világítás is. Nagyon kellemes, meleg fényekkel alakították ki a belső teret, ami még otthonosabbá tette az éttermet.

Mit ettünk?

Mi pizzát választottunk, de szerettünk volna kipróbálni valami olyat is, ami kifejezetten a hely sajátossága.

A Pince specialitását egy hatalmas tányéron kaptuk, és már a tálalása is nagyon látványos volt. Ránézésre is étvágygerjesztő volt, és az adag méretét látva már ekkor sejtettük, hogy nem fogunk éhesen távozni. Őszintén szólva elsőre még azt sem igazán tudtuk, pontosan mire számítsunk, ezért különösen kíváncsiak voltunk rá.

A specialitás elkészítésénél többféle változatot is kipróbáltak, mire kialakult a végleges recept. És ez érződött is rajta: nem egy sablonos ételt kaptunk.

Kívül kellemesen ropogós, belül pedig nagyon puha, omlós és szaftos volt. A tészta pontosan olyan állagúra sikerült, amilyennek lennie kell. Nem volt száraz, nem volt túlkemény, és az ízek is szépen összeálltak.

A pizza különösen bejött

A pizzánk is nagyon finom volt. Hagyma, gomba, szalámi és sajt került rá, vagyis egy igazán tartalmas összeállítást kaptunk. Ami különösen tetszett, hogy a hagymát nem sütötték teljesen puhára. Megmaradt benne egy kis roppanósság, ami szerintünk nagyon jót tett az egész pizzának. Az alapanyagok íze jól érvényesült, a pizza pedig összességében annyira laktató volt, hogy komoly kihívást jelentett volna az egészet egyszerre elfogyasztani, holott csak 26-os volt.

Végül a pizzának és a másik ételnek is körülbelül csak a felét tudtuk megenni.

Szerencsére egyáltalán nem jelentett problémát, hogy a maradékot elcsomagoltassuk. Kaptunk hozzá dobozt, így a finom falatok nem mentek kárba, hanem velünk jöttek haza.

Külön pluszpont a felszolgálásért

A jó étel mellett számunkra mindig nagyon fontos az is, hogyan bánnak a vendéggel. A Pizza Pincében ebben sem csalódtunk.

A pincérlány, aki hozzánk érkezett, nagyon kedves és figyelmes volt. Többször is oda is jött hozzánk, megkérdezte, hogy ízlik-e az étel, illetve hogy segíthet-e még valamiben. Ez apróságnak tűnhet, de szerintünk egyáltalán nem az. Az ilyen figyelmesség manapság sajnos nem mindenhol természetes, ezért nálunk ez külön pluszpontot jelentett.

Több mint 25 év nem véletlen

A Pizza Pince több mint 25 éve működik családi vállalkozásként.

Ennyi idő egy vendéglátóhely életében már önmagában is komoly teljesítmény. Valószínűleg nem véletlen, hogy a környékbeliek és a visszatérő vendégek újra és újra bizalmat szavaznak a helynek.

Mi most jártunk itt először, de a tapasztalataink alapján könnyen elképzelhető, hogy nem utoljára.

Pizza Pince étlapjának főbb ételei

Levesek, Pizzák, Frissensültek, Tészták és egyéb fogások

• Hétfő: Zárva
• Kedd – Csütörtök: 11:30 – 21:00
• Péntek – Szombat: 11:30 – 21:30
• Vasárnap: Változó / Érdemes telefonon ellenőrizni

Összegzés

A Pizza Pince egy olyan hely, ahol nemcsak enni lehet, hanem egy kicsit megállni és élvezni is az étterem hangulatát.

Tiszta, hangulatos környezet, retro belső, kedves kiszolgálás és mindenekelőtt nagyon finom és rendkívül laktató ételek fogadtak minket. Aki ide érkezik, annak érdemes azzal is számolnia, hogy az adagok bizony nem kicsik. Mi egy normál méretű pizzát sem tudtunk egy ültő helyünkben teljes egészében elfogyasztani. Azért a desszertnek mindig van hely, így a tiramisunak is, ami szintén friss és finom volt.

A maradékot viszont boldogan vittük haza. Majdnem el is felejtettem, hogy a Pizza Pincében hétköznap 14h-kor voltunk, ennek ellenére többen is voltak. Érkeztek ázsiai vendégek is! Írhatunk mi bármit is, de az igazi marketing az, amikor egy budafoki magyar vállalkozáshoz egy ázsiai család érkezik autentikus olasz ízekért, amik persze olyan igazi magyarosak.

A Pizza Pincét azoknak ajánljuk, akik egy családias, hangulatos, kicsit retro környezetben szeretnének jóízűt enni, és nem bánják, ha az adag olyan bőséges, hogy még másnapra is marad belőle.

25 év munkája benne van minden egyes ízben és minden egyes mosolyban, amit itt kaptunk – köszönjük a gasztro élményt, ezen az ínycsiklandó utazáson!

Nálunk a Pizza Pince kellemes meglepetés volt – és bizony könnyen lehet, hogy visszatérünk.