Címke: Gasztro

Estimated read time 7 min read
Megkóstoltuk

A pohár aljára néztünk – a nagy üdítőital teszt!

Főszerkesztő

A Fonyódi Ásványvíz Kft. jóvoltából nem maradunk szomjan még jó pár hétig, ugyanis tesztelés céljából biztosítottak számunkra mindegyik ízesített üdítőitaljukból egyet. Még szerencse, hogy nagyon szomjasak vagyunk és szeretjük az e féle kihívásokat, így örömmel végeztük el a nagy üdítőital tesztet! Ki gondolta volna, hogy a Fonyódi forrásvizeket már több mint 50 éve isszuk? Pedig így igaz, és története még régebbre nyúlik vissza. A Balaton déli partján található, Fonyód városának is otthont adó Vár-hegy és Sipos-hegy – a Tapolcai-medence tanúhegyeinek „kistestvérei” több millió évvel ezelőtt, a Dunántúlt borító Pannon-tenger feltöltődését követő [tovább…]

Estimated read time 4 min read
Étterem Megkóstoltuk

Japán bisztróban jártunk

Főszerkesztő

Magyarországon elsőként nyitotta meg kapuit 2014. szeptember elején a Kanpai Izakaya japán bisztró. Az üzlet tulajdonosi hátterét a Fuji étterem adja, amely az első volt a japán stílusú vendéglátó helyek nyitása kapcsán. Gondoltunk hát egyet, és betértünk egy ebéd erejéig… A kanpai japánul annyit tesz „egészségedre”, az izakaya szó pedig egy olyan helyre utal, ami a söröző, étterem, bisztró keverékéből alakult ki Japánban, és lett nagyon kedvelt szabadidő és szórakozó hely. „Próbáltuk úgy kialakítani a helyet és a kínálatot is, hogy az mind japán mind európai szemnek és szájnak tetszetős és élvezetes legyen. Hangulatát [tovább…]

Estimated read time 4 min read
Egészség Megkóstoltuk

Virágoskert a Szentkirályitól

Főszerkesztő

A Szentkirályi csökkentett energiatartalmú, egyedülálló, új termékekkel (gyümölcs és ehető virág kombinációkkal) bővíti kínálatát, Virágoskert fantázianéven. Sikerült olyan íz-virág keverékeket kreálniuk, amelyek egész biztosan elnyerik a vásárlók tetszését és új kedvencek születnek. A vállalat az új termékeket egyelőre háromféle – citromfű lemon-lime, gránátalma-százszorszép és dinnye-lótuszvirág – ízben hozza forgalomba, és további kombinációkat tervez a jövőben.   A boltokban még nem is kaphatóak, de mi már megkóstolhattuk a Szentkirályi három új üdítőitalát a cég PR ügynökségének jóvoltából. Nagyon ígéretes és ízletes kombinációkat sikerült a vállalatnak kitalálnia és megalkotnia, így kíváncsian vártuk, mennyire [tovább…]

Estimated read time 4 min read
Egészség Megkóstoltuk

Milyen a hazai kórházi koszt?

Főszerkesztő

Reméljük nagyon kevesek éltek már át kórházi kezelést, és azt is hogy cikkünk talán útmutatóként szolgál majd azoknak, akik jobbá, és élhetőbbé tehetik a betegségünk alatti kórházi lábadozásunkat. Az alábbi összeállítást köszönjük mindazoknak, akik telefont ragadtak, és lefényképezték kórházi ebédjüket, reggelijüket, vagy éppen a finom vacsorát. Köszönjük Kórházi koszt weboldalnak, és Facebook oldalának a segítséget! Mint tudjuk a kórházi kezelés alatt élelmezésügyi szakemberek állítják össze a kórházi menüt. Nem mindegy, hogy mit kap egy törött végtaggal rendelkező beteg, vagy éppen egy cukorbeteg. Nem mindegy, hogy mit ebédel egy májbeteg ember, és [tovább…]

Estimated read time 17 min read
Étterem Nekünk bejött

Megkerestük az ország legjobb bolthálózatát

Főszerkesztő

Szinte minden sarkon más, és más bolthálózat van. Sokszor azt sem tudjuk melyiket válasszuk. Utánajártunk, és két nap leforgása alatt ugyanabban az időben egyszerre több üzletet meglátogattunk. Ki lesz a Tesztvilág szerint a legjobb hálózat? Munkatársaink útra keltek, és megnézték az üzleteket. Nem csak vevőként tekintettek körül, hanem tesztelős szemmel is, hogy kiderüljön ki kaphatja meg az általunk legjobbnak járó titulust. Úgy próbáltunk egyeztetni, hogy délután 17 óra körül menjünk vásárolni, mert szerintünk akkor vannak a legtöbben. Munkából hazafelé sokan beugranak megvenni a legfontosabbakat. Persze amikor már elegünk van a napi [tovább…]

Estimated read time 2 min read
Megkóstoltuk

A Nespresso workshopján jártunk

Főszerkesztő

Ha ősz, akkor a finom, meleg italok ideje érkezett el. Aki szereti az igazi, zamatos kávét, annak igazi élmény egy-egy tejes csoda elfogyasztása kitűnő alapanyagokból. A Nespresso bemutatóján megtanulhattunk pár trükköt, receptet, amit otthon is kipróbálhatunk bármikor.   Egyre több háztartásban megtalálható már a cég különböző kávéfőző gépei az egyszerűtől, a már szinte professzionálisig. Egy azonban biztos, a megfelelő kávékapszula megválasztásával csodás ízélmények várnak ránk egy-egy café latte, macchiato vagy csak egy egyszerű capuccino formájában. A workshopon először teszteltük a különböző kávé típusokat ízük, illatuk, aromájuk alapján. Mintha egy borkóstoláson lettünk [tovább…]

Estimated read time 3 min read
Konyha Megkóstoltuk Otthon

Töltött mini kürtőskalács

Főszerkesztő

Nem csak a nagy kürtős, a kürtős! Nekiláttunk a kicsit is elkészíteni.   Akinek nincs lehetősége szabadban faszénnel kürtőskalácsot készíteni, azoknak jó hírrel szolgálhatunk. A mini kürtős nem alapjaiban, és nem is jellegében változtatja meg az erdélyi kürtőskalács hagyományait, inkább továbbgondolva praktikussá téve bárki örömét lelheti benne. Ezért gondoltuk úgy, hogy kedveskedünk a „nagy” kürtős kistestvérét is elkészíteni. Előző tesztünket itt olvashatod!  Hozzávalók: 1 kg liszt 15 dkg cukor 15 dkg vaj 1 csomag vaniliás cukor 1 kávéskanál só 0,5 l tej 2 tojás étolaj A töltelék hozzávalói: 1 csomag főzős puding [tovább…]

Vitéz Kürtős munkában
Estimated read time 4 min read
Megkóstoltuk

Vitéz Kürtős, avagy tanuljunk a nagyoktól

Főszerkesztő

Kürtőskalács otthon? Tatán kedvet kaptunk egy kis kürtőskalács sütögetéshez. Szidónia segítségével kipróbálhattuk  a Vitéz Kürtős faszenes kalács sütőjét. Izgalmasnak bizonyult, ezért gondoltuk otthon is szívesen próbára tennénk magunkat. Örömünkre szolgált  a Vitéz Kürtős találmánya, az otthoni minisütő. Könnyen, csavarok nélkül összeállítható kis szerkezetről beszélünk. A pár perces barkácsolás után neki is foghattunk a finomság elkészítéséhez. A kürtőskalács egy jellegzetes erdélyi specialitás, Székelyföld nemzeti süteménye. Régen egyházi, illetve családi események alkalmából készítették. Több népi hiedelem és monda járja a világot az eredetéről. Bennünket  a finom illata és íze fogott meg.  Nem mindenkinek [tovább…]

Estimated read time 2 min read
Megkóstoltuk Utazás

Szent István Vendéglő, és Pizzéria

Főszerkesztő

Amikor a vándor megéhezik jól jön egy hangulatos vendéglő, ami nem a puccos külcsinyről, vagy az élére állított dolgokról szól. Csupán két dologról ….. A vándorról, és a barátságos vendéglátásról. Törökszentmiklóson egy hete nyílt parasztházból átalakított vendéglőre lettünk figyelmesek. Nem bántuk meg, hogy betévedtünk, mert jóllakattuk testünk-lelkünk. Nagyszerű üzletvezetőt ismertünk meg Ákosban, aki nem csak egyszerű üzletvezető, hanem az,aki miatt legközelebb is benézünk. Ezért készítettünk pár fotót, hogy Ti is lássátok hová kell betérnetek amikor a 4-es számú főútról, a 46-os ra kanyarodtok. Szóval nem nagy múlttal rendelkező, de  annál inkább [tovább…]

Estimated read time 2 min read
Megkóstoltuk Sztár teszt

A Norbi hambi kiütéssel győzött!

Főszerkesztő

Hamburgeres, és pizzás cikkünkhöz visszakanyarodva indultunk útnak Budapest szívébe, hogy a járókelők mondják el véleményüket.   Kicsit azért rosszkedvűen indultunk utunkra, mivel ma madarak, és fák napja van. Ezért szívesebben töltöttük volna szabadidőnket családunkkal a természetben. De nem baj mert fontosnak tartottuk, hogy a végére járjunk ennek a kényes kérdésnek. Ennek a kis kiruccanásnak láthatjátok az eredményét az alábbi videónkban. Amennyiben előző cikkünket nem olvastátok volna, akkor itt megtaláljátok. Teszteltek a járókelők. Norbi hamburger ebédre! Egyébként ha kíváncsiak vagytok a saját véleményemre akkor leírom pár mondatban. Szerintem ez a hamburger olyan, [tovább…]

Estimated read time 4 min read
Megkóstoltuk

Minket már elért a nyári nap első sugara

Főszerkesztő

Teszteltük a Nespresso Nyári nap, vagyis az Inissia Limited Edition kávéfőzőt [add_line height_line=”2″ color=”#eb1515″]   George Clooney után mi is kipróbálhattuk ezt a kicsi, de mégis nagy kávéfőzőt.     Ezek a Nespresso gépek már olyannyira egyszerűek, ha el sem olvassuk a használati utasítást, még úgy is tudjuk használni. Ennél a típusnál is csak kettő gomb van, ami a presszó, vagy a hosszú kávé előválasztást szolgálja. Nem is kell több ennél. A kapszulákat a fölső nyílásba helyezve, és a zárókart vízszintes irányba fordítva indíthatjuk a reggeli kávénk hihetetlenül gyors elkészítését. Annyira [tovább…]

Estimated read time 6 min read
Megkóstoltuk

Édes bűnözés, „édesség” teszt Norbi Update

Főszerkesztő

Kínálj meg mindenkit a sütivel, akit ismersz azokat is, különösen azokat, akikről úgy érzed, hogy nincsenek jóban veled. Tudod  mi ez? Szeretetsütemény. Minél széjjelebb szórod azt az energiát, ami ebben rezeg, annál nagyobb védelmező kupolát borít föléd. Ara Rauch       Kicsit kételkedve, de annál nagyobb lelkesedéssel vetettem magam az alábbi süti tesztbe. Mielőtt belekezdenék, amit a Norbi Update süteményeivel kapcsolatban tapasztaltam el kell mondanom valamit. Magam részéről nem vagyok egy nagy sütievő, mert nem szeretem a cukrászdákban „agyon” cukrozott, és porcukorral teleszórt „finomságokat”. Ez nem azt jelenti hogy nem [tovább…]

Estimated read time 2 min read
Megkóstoltuk

Kókusztorta sütés nélkül

Főszerkesztő

Kicsit érdekes a cím, de mégis létezik sütés nélküli kókusztorta. Na vágjunk, vagyis gyúrjunk bele! Ha minden jól megy ez a végeredmény. Viszont nem ilyen egyszerű, pedig az.     Hozzávalók: 50 dkg Háztartási darált keksz 4 evőkanál  kakaópor 15 dkg porcukor 1dl fekete kávé 15 dkg  margarin 5 dkg kókuszreszelék 1 rum aroma 5-6 evőkanál barack lekvár   A töltelékhez 4 evőkanál liszt 2dl tej 2 csomag vanilás cukor 25dkg margarin 20dkg porcukor 5dkg kókuszreszelék   Elkészítés: A darált kekszet  keverd el puha margarinnal a többi hozzávalóval, és annyi baracklekvárral, [tovább…]

Estimated read time 1 min read
Megkóstoltuk

Sajt teszt

Főszerkesztő

A kenyér teszt után következik a sajt teszt   Melyik a legjobb ízű? A kerek? Talán a tömlős, vagy a háromszög sajt? Ezekkel  a kérdésekkel, indulunk útra, és megkeressük a legjobb sajtokat. A tesztünk során nem csak a megszokott súlyokat ellenőrizzük, hanem az állagot, és a benne lévő adalékanyagok számát, mennyiségét is. Rengeteg sajt létezik ezért szúrópróba szerűen fogunk sajtokat vásárolni, és ezekről véleményt nyilvánítani. A tesztek eredményei hamarosan láthatóak lesznek. Addig is egy kis sajtkészítési tanács  

Estimated read time 3 min read
Megkóstoltuk

Milánó Ételbár

Főszerkesztő

Vannak spontán tesztek, de ennek most története van. Éhesek vagyunk, avagy az étterem teszt folytatódik…       Van olyan, amikor az embert az orra vezeti a jó irányba? Kijelenthetjük igen! Ma amikor hivatali ügyet intéztem, egyszer csak valami megmagyarázhatatlanul jó illatot éreztem. Mentem az illat után, és csak sétáltam, sétáltam.   Természetesen jó vadász kopó módjára meg is találtam az illatokért „bűnös” helyet. Milánó Ételbár Mielőtt elárulnám merre találjátok ezt a helyet, beléptem és körbenéztem. A bejáratnál egy vidám bábúra lettem figyelmes, ami remélem nem arra hivatott,  hogy ha meghagyod [tovább…]

Estimated read time 2 min read
Megkóstoltuk

Mennyi az annyi? Kenyeret teszteltünk

Főszerkesztő

Vásároltunk, vásároltunk hogy kiderüljön mennyi a valós súlya 1 kg kenyérnek.   De mi is a tényleges kiindulási pont? A kenyér nyers, még sületlen állapota, vagy a kész termék? Mi a kész termék súlyát néztük, és vettük figyelembe. A mérésre minden alkalommal ugyanazt a nem hitelesített konyhai mérleget használtuk, ami tizedes pontossággal mér.   Nem az a célunk, hogy rosszat írjunk egy -egy áruházról. A tesztelt áruház néve ugyan kiderül, de nem rossz indulatból, vagy hitelrontásból. Előre le szeretnénk szögezni a félreértések miatt, hogy nincs két azonos súlyú kenyér egy üzletben [tovább…]