Címke: Gasztro Világ

Estimated read time 12 min read
Étterem Megkóstoltuk

Jóllaktunk! – Budapesti hamburgerezőket teszteltünk

Főszerkesztő

Ki ne szeretné a hamburgereket, hiszen kevés látszólag egyszerűbb, de annál finomabb ételről van szó. Ha csak rohanunk valamerre, és megéheztünk útközben, nincs is ennél praktikusabb étvágyoltó. Mi most azonban úgy döntöttünk, nem a népszerű és felkapott hamburgereket fogjuk tesztelni, mert azokat már szinte mindenki ismeri: Mc’Donalds, Burger King, Magic Burger és hasonló népszerűségnek örvendő versenytársak most kimaradtak a mi repertoárunkból. Felkerekedtünk, és olyan finomakat ettünk, mint még soha. Éhesek vagytok? Akkor ne olvassatok tovább, mert nyálcsorgató soraink következnek… Waxx Gasztrobár Kicsiny eldugott ékszerdoboz a Budafoki út 16. szám alatt található, [tovább…]

Estimated read time 5 min read
Megkóstoltuk

Nem minden sajt, ami sajtnak látszik! Sajtokat teszteltünk.

Főszerkesztő

   Jól körül kell nézni az áruházakban, amikor sajtot szeretnénk venni.Vannak jó sajtok, és vannak azok a sajtok, amik tejet sosem láttak.     Ha a sajtkészítést házilag szeretnénk előállítani otthonunkban (ami nagyon finom és olcsóbb mint a bolti) akkor a következő a teendő. A sajtkészítéshez házilag a következő dolgokat kell beszerezni. Az egyik legfontosabb a jó minőségű házi tehéntej. Az első sajtkészítés házilag elkészítésénél rájövünk hogy a házi tej valóban megbízható minőségű-e. Ugyanis egy jó minőségű házi sajt pl: 5 liter tejből kb. 60-70 dkg-os lesz. Ha viszont rosszabb minőségű a [tovább…]

Estimated read time 6 min read
Megkóstoltuk

Édes bűnözés, „édesség” teszt Norbi Update

Főszerkesztő

Kínálj meg mindenkit a sütivel, akit ismersz azokat is, különösen azokat, akikről úgy érzed, hogy nincsenek jóban veled. Tudod  mi ez? Szeretetsütemény. Minél széjjelebb szórod azt az energiát, ami ebben rezeg, annál nagyobb védelmező kupolát borít föléd. Ara Rauch       Kicsit kételkedve, de annál nagyobb lelkesedéssel vetettem magam az alábbi süti tesztbe. Mielőtt belekezdenék, amit a Norbi Update süteményeivel kapcsolatban tapasztaltam el kell mondanom valamit. Magam részéről nem vagyok egy nagy sütievő, mert nem szeretem a cukrászdákban „agyon” cukrozott, és porcukorral teleszórt „finomságokat”. Ez nem azt jelenti hogy nem [tovább…]