Címke: süti

Estimated read time 3 min read
Megkóstoltuk Nekünk bejött

Monofu, egyszerű, gyors, isteni

Főszerkesztő

A napokban ellátogattunk a Monofuba, ahol isteni nyalánkságokat kóstolhattunk meg. De mégis, mi is az a monofu, úgy egyébként? Ez egy pop up üzlet, ahol mint nevéből sejteni lehet, csak egyféle desszertet lehet kapni, azt viszont rengeteg ízben, illetve könnyen hordozható. Amit ezen a helyen fogyaszthatunk az a creme brluée, ami egy nagyon lágy könnyed kis finomság. Érdemes végigkóstolni a kínlatot, mert 3 havonta cserélődik az egész, és újabb ízekkel kápráztatnak el minket a tulajok, Märcz Évi és Lovász József.       Amit sok helyen hangoztatnak, de nincs valóság alapja: [tovább…]

Estimated read time 2 min read
Megkóstoltuk

Kívül omlós, belül krémes minimuffinok

Főszerkesztő

  Ki ne imádna egy finom, krémes csokoládés muffint egy borongós koratavaszi délutánon ? Nos hát igen, NINCS ilyen ! Ha kíváncsiak vagytok kövessétek figyelemmel a receptem. Hozzávalók: 150g vaj 150g porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2db tojás (M méret) 150g búzaliszt 7g sütőpor 50ml tej ízlés szerinti cukrozatlan kakaópor (a szín kedvéért) körülbelül egy tábla felkockázott étcsokoládé Elkészítése: Melegítsük elő a sütőt körülbelül 200 C-ra,és készítsük elő a szilikon formánkat vagy a muffin papírjainkat. Mérjük ki a keverőgépünk táljába, vagy bármilyen tálkába a vajat, vaníliát, és a porcukrot! Jól habosítsuk fel! [tovább…]

Estimated read time 6 min read
Megkóstoltuk

Napos Sütik az Alteringtől

Főszerkesztő

Véletlenül került az Altering Bt újdonsága látókörünkbe és kicsit kételkedve kezdtünk a termék kipróbálásához A termék nem más, mint a Napos Sütik névre hallgató kis zacskókban lévő süti porok. A gyártó szerint ezek olyan por különlegességek, amik akár 5 perc alatt is kisebb tortává varázsolhatóak. Ez már így is kicsit fura, de amikor megtudtam, hogy nem csak hamar elkészíthető alappor, hanem ráadásul sütés nélkül elkészíthető, akkor már több, mint érdekelt a dolog.   A sütés nélküli termékek igazán jók azoknak, akik nem konyhatündérek, vagy akik mindig sietnek mindennel. Igen, igen szeretnénk [tovább…]

Estimated read time 6 min read
Megkóstoltuk

Édes bűnözés, „édesség” teszt Norbi Update

Főszerkesztő

Kínálj meg mindenkit a sütivel, akit ismersz azokat is, különösen azokat, akikről úgy érzed, hogy nincsenek jóban veled. Tudod  mi ez? Szeretetsütemény. Minél széjjelebb szórod azt az energiát, ami ebben rezeg, annál nagyobb védelmező kupolát borít föléd. Ara Rauch       Kicsit kételkedve, de annál nagyobb lelkesedéssel vetettem magam az alábbi süti tesztbe. Mielőtt belekezdenék, amit a Norbi Update süteményeivel kapcsolatban tapasztaltam el kell mondanom valamit. Magam részéről nem vagyok egy nagy sütievő, mert nem szeretem a cukrászdákban „agyon” cukrozott, és porcukorral teleszórt „finomságokat”. Ez nem azt jelenti hogy nem [tovább…]

Estimated read time 2 min read
Megkóstoltuk

Kókusztorta sütés nélkül

Főszerkesztő

Kicsit érdekes a cím, de mégis létezik sütés nélküli kókusztorta. Na vágjunk, vagyis gyúrjunk bele! Ha minden jól megy ez a végeredmény. Viszont nem ilyen egyszerű, pedig az.     Hozzávalók: 50 dkg Háztartási darált keksz 4 evőkanál  kakaópor 15 dkg porcukor 1dl fekete kávé 15 dkg  margarin 5 dkg kókuszreszelék 1 rum aroma 5-6 evőkanál barack lekvár   A töltelékhez 4 evőkanál liszt 2dl tej 2 csomag vanilás cukor 25dkg margarin 20dkg porcukor 5dkg kókuszreszelék   Elkészítés: A darált kekszet  keverd el puha margarinnal a többi hozzávalóval, és annyi baracklekvárral, [tovább…]